Aventuras na cozinha!

Faz um certo tempo que eu tenho olhado alguns sites e blogs sobre cupcakes. Até foi em uma dessas páginas que eu vi os bolinhos como lembrancinhas e como estou naquele momento de criação do aniversário da baixinha, simplesmente me apaixonei!

Ontem, finalmente, tive a paciência de comprar os ingredientes e rumar para a cozinha! Eu fiz duas receitas: uma de cupcake de baunilha e outra feita com bolo de caixinha, iogurte e gelatina. A melhor receita foi a primeira. Simples, rápida, sem muita sujeira e o bolinho cresce que é uma beleza. Maaaassss, achei as duas receitas beeeeem gordurosas, principalmente a segunda. Na próxima fornada vou usar menos manteiga do que a receita indica e vamos ver no que vai dar!

Para ilustrar o post, algumas fotos da minha primeira fornada, meus primeiros cupcakinhos.

ANTES

DEPOIS

Apesar de ficar meio gorduroso, o sabor ficou ótimo! Super aprovado pela baixinha e pelo papai!

Esse final de semana vou fazer mais alguns e tentar novas decorações!

Pra quem quiser ver as receitas que eu usei são essas: Cupcake de Baunilha e Cupcake com bolo de caixinha. Das duas receitas eu só usei a massa. A cobertura que eu fiz é de brigadeiro, aquele simples feito na panela, num ponto mais consistente (não duro, porque fica ruim de espalhar!).

Divirtam-se!!!

Beijos